Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-700 для пароконвектомата ПКА-6-1/2П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.
Технические параметры:
Номинальная суммарная мощность зонта, Вт |
120 |
Номинальное напряжение, В |
230 |
Тип фильтра |
лабиринтный |
Воздухопроизводительность, м3/ч |
1400 |
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с |
0,4 |
Количество установленных вентиляторов, шт. |
1 |
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. |
1 |
Габаритные размеры, мм |
520х922х286 |
Масса, кг |
20 |
Зонт ЗВВ-700 предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2П и состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра и вентилятора. Подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью уголков и болтов М5 к задней стенке мини-пароконвектомата.
Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры. Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну - жиросборник - расположенную в корпусе зонта. Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2'', к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости.