Льдогенераторы
Уточнение поиска
Льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенное для производства пищевого льда, который необходим в небольших и крупных барах, ресторанах и других предприятиях общепита для приготовления напитков.
Лед также используют в торговых залах магазинов, для демонстрации продуктов, которым нужен холод - таких как рыба и мясо.
Такие устройства, как льдогенераторы, для магазинов - необходимость. Пользуясь аппаратом, магазин существенно экономит электроэнергию: товар, выложенный в витринах, охлаждается благодаря льду, не требуя подключения к сети.
Льдогенераторы делятся на два типа:
-
Подключаемые к канализации и водопроводу. Льдогенераторы такого типа имеют более высокую производительность и не требуют постоянного присмотра персонала. Применяются в крупных магазинах, барах и других местах общественного питания, где требуется большое количество льда.
Различия по системе охлаждения:
-
Воздушная. Льдогенераторы с воздушным охлаждением, необходимы в местах, где давление воды нестабильное.
-
Водяная. Устройства с водяным охлаждением стоят дороже, но они более компактны, их работа быстрая и стабильная, так же этот вид льдогенераторов подходит для встраивания.