Стол холодильный СХС-70-01П - среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы. Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Температура в верхнем отсеке +5 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3. Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С с относительной влажностью от 40 до 70%. Имеет две распашные дверки. Комплектуется двумя полками под GN 1/1 и имеет в верхнем отсеке 8 гастроемкостей GN 1/4 - 150 мм под общей откидной крышкой. Все изолирующие стенки и полости стола изготовлены методом заливки пенополиуретаном. Используемый хладагент - R404A. Стол имеет регулируемые по высоте ножки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-
Потребление электроэнергии за сутки не более: 6.2кВт
-
Напряжение: 230В
-
Полезный объем: 310л
-
Температура воздуха полезного объема: -2...+8°C
-
Температура верхнего отсека: +5°C
-
Хладагент: R404a
-
Общая масса хладагента: 0.3кг
-
Толщина стенки: 56мм
-
Охлаждение динамическое
-
Оттайка автоматическая
-
Панель управления электронная
Габаритные размеры: 1434х707х1098мм
Масса: 125кг