Холодильные столы POLAIR для приготовления пиццы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +43°С. Диапазон рабочих температур от -2 до +10 °С. Предназначены для организации рабочего места пиццайоло. Разработаны в строгом соответствии со всеми требованиями, предъявляемыми на родине пиццы к оборудованию для ее приготовления.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы. С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Основные характеристики:
|
Корпус
|
монолитный цельнозаливной
|
|
Кол-во дверей
|
2
|
|
Ножки
|
регулируемые по высоте, из нержавеющей стали
|
|
IP24
|
+
|
|
Материал столешницы
|
Натуральный гранит
|
|
Диапазон рабочих температур, °C
|
-2...+10
|
|
Объем, л
|
320
|
|
Материал обшивок корпуса снаружи
|
Нержавеющая сталь
|
|
Материал обшивок корпуса изнутри
|
Нержавеющая сталь
|
|
Толщина стенки корпуса, мм
|
43
|
|
Тип охлаждения
|
динамический
|
|
Хладагент
|
R134a
|
|
Температура окружающей среды, °С
|
+43
|
|
Терморегулятор
|
Электронный блок
|
|
Тип оттайки
|
автоматическая, с системой испарения конденсата
|
|
Система электропитания, В/Гц
|
230/50
|
|
Потребляемая мощность, Вт, не более
|
350
|
|
Кол-во полок в комплекте
|
2
|
|
Толщина столешницы
|
40
|
|
Наличие борта
|
+
|
|
Высота борта, мм
|
150
|
|
Стандарт Gastronorm
|
GN 1/1
|
|
Допустимая нагрузка на полку, кг
|
30
|
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм
|
1200*705*850/1000
|
|
Размеры в упаковке, мм
|
1310*815*1070
|
|
Вес нетто, кг
|
170
|
|
Вес брутто, кг
|
210
|
.png "Айс-Маркет")
