Настольные охлаждаемые витрины (Витрины для ингредиентов) могут использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т. п.
Витрина VT2v-G со стеклянным защитным колпаком рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.
Основные характеристики:
Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят)
|
3 GN 1/3 + 1 GN 1/2
|
Материал обшивок корпуса
|
нержавеющая сталь
|
Диапазон рабочих температур, °C
|
+2...+10
|
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
|
до +32/ 80
|
Тип охлаждения
|
статический
|
Терморегулятор
|
электронный блок управления
|
Тип оттайки
|
автоматическая с системой испарения конденсата
|
Стандарт Gastronorm
|
+
|
Подсветка
|
Светодиодная
|
|
|
Габаритные размеры, мм
|
1200*400*420
|
Размеры в упаковке, мм
|
1340*555*520
|
Вес нетто, кг
|
37
|
Вес брутто, кг
|
62
|