ПКА 10-1/1ПП2 - модернизированный ПКА-10-1/1ПП
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
12,5 |
| Номинальное напряжение, В |
400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C |
270 |
| Тип гастроемкости |
1/1 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. |
10 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм |
70 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. |
3 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. |
3 |
| Реверс |
+ |
| Габаритные размеры, мм |
840x800x1055 |
| Масса, кг |
145 |
|
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери
|
.png "Айс-Маркет")
