Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70Т-01 используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются горячим паром. В качестве нагревательных элементов используются 2 ТЭНа, расположенные под ванной. Мармит оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Цельнотянутая ванна со сливом мармита легко поддается гигиенической чистке и удобна в обслуживании.
Внизу мармита расположен нейтральный шкаф с дверками-купе, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Над мармитом расположена трехъярусная полка, каждый уровень которой оснащен лампой подсветки. На ее большой полезной площади можно выкладывать порционные блюда. Перегородка из закаленного стекла отделяет гастроемкости от посетителей. Ножки мармита для удобства регулируются по высоте. В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-
Номинальная потребляемая мощность: 3.06кВт
-
Номинальное напряжение: 230В
-
Количество ламп освещения: 3шт.
-
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 3шт.
-
Количество полок: 2шт.
-
Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15дм3
-
Время разогрева ванны до рабочей температуры: 30мин
-
Площадь поверхности полок: 0.87м2
-
Комплект гастроемкостей:
2xGN1/1-150
2xGN1/2-150
3xGN1/3-150
Габаритные размеры: 1500x770(1025)x1625мм
Вес: 155кг