Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70ПМ-01 используется в передвижной линии самообслуживания для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
За счет поворотных колес со стопорным механизмом, мармит применяется при организации питания в гостиницах, ресторанах и буфетах. Также мармит удобен для «шведских столов».
Гастроемкости обогреваются горячим паром, который поступает от двух ТЭНов, размещенных под ванной. Мармит оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Ванна со сливом мармита легко поддается гигиенической чистке и обслуживанию.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-
Номинальная потребляемая мощность: 3.021кВт
-
Номинальное напряжение: 230В
-
Количество ламп освещения: 1шт.
-
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 3шт.
-
Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15дм3
-
Температура воздуха в ванне не более: 85°С
-
Время разогрева ванны до рабочей температуры: 30мин
-
Комплект гастроемкостей: 8xGN1/2-150
Габаритные размеры: 1500x720(1370)x1343мм
Вес: 128кг