Корзина

Товаров:0 (0.р)
Ваша корзина пуста!
Телефон
8 (913) 426-05-17 Обратный звонок
     
clock_main
   
пн-пт: с 9:00 до 18:00 сб-вс: по согласованию
 
 
НИЗКИЕ ЦЕНЫ
Работаем напрямую без посредников!
 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Быстрая доставка в любое время!
 
ПРИЯТНЫЕ ПОДАРКИ
Гибкая система скидок для всех клиентов!
 
КПЭМ-250-ОМ

КПЭМ-250-ОМ

Производитель:
Модель:kpem/250/om
Наличие:Есть в наличии
Цена: Узнать цену
Кол-во:     - или -   В закладки В сравнение

Купить в 1 клик

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. \n\nВажным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов.Котел имеет пять режимов работы:  «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад».  Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости:- «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;- «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка;- «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. \n\nОхлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Характеристики
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Габаритные размеры, мм 1510х1020х1375
Диаметр котла, мм 792
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки&quo 20-120
Количество ТЭН-ов, шт. 9
Масса, кг 358
Миксер есть
Номинальная потребляемая мощность, кВт (27,1) 28,7
Номинальное напряжение, В 400
Номинальный объем, л 250
Опрокидывание электрическое

Написать отзыв



Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо           Хорошо